Einfache Rezepte Blog

Luxuriöse Vanille-Cremeschnitten

Zutaten Für den Teig: 9Eiweiß 9 ELZucker 9 ELMehl 1 Pck.Backpulver Für die Vanillecreme: 3 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 4 ELZucker 900 mlMilch 150 gButter 100 gPuderzucker 500 mlSchlagsahne 2 Pck.Sahnesteif 2 ELPuderzucker Für die...

FANTA-Kuchen mit Quark-Füllung

Zutaten Für den dunklen Teig: 6 St.Eier 5 ELMehl 5 ELZucker 2 ELKakao 100 mlÖl 1/2 Pck.Backpulver Für die Quarkfüllung: 350 gMagerquark 3 ELPuderzucker 350 mlSchlagsahne Für den Fanta-Guss: 800 mlFanta 2 Pck.Puddingpulver mit...

Rote Grütze mit Vanille-Quark-Creme

Zutaten für das Rezept Rote Grütze mit Vanille-Quark-Creme Creme: 1 Be. Dr. Oetker Bourbon-Vanille-Soße (250 ml) 250 g Speisequark (Magerstufe) 2 EL Zucker Außerdem: 8 Scheiben Kokoszwieback 1 Be. Dr. Oetker Rote Grütze (500...

Mascarponecreme

Zutaten 200 g Mascarpone 200 ml Schlagsahne eventuell Himbeer- oder Erdbeersaft. Zubereitung: Noch ein tolles Rezept für eine ultra einfache Creme für Kuchen, Schnitten oder Torten. Mascarpone mit Schlagsahne, Himbeer- oder Erdbeersaft (dafür das...

Eigelbcreme

Zutaten 500 ml Mich 200 g Zucker 1 EL Vanilleextrakt 50 g Mehl 4 Eigelbe Zubereitung: Die Eigelbe und den Zucker mit einem Schneebesen zu einer homogenen Masse verrühren und nach und nach Mehl...

Universalcreme für Schnitten

Zutaten 250 g Butter 4 Eier 1 Tasse Zucker 100 g Puderzucker Kakaopulver (kann weggelassen werden) Zubereitung: Eine Pfanne oder einen Topf mit einem dicken Boden (oder eventuell Wasserbad) bereitstellen. Die Eier mit dem...

Die einfachste und beste Karamellcreme

Diese Universalcreme kann für die Tubenfüllung verwendet werden, sie eignet sich für Honigschnitte, einfache Kuchen, … Wir brauchen nur 2 Zutaten, um die Creme vorzubereiten: ⇒ 1 Dose Kondensmilch (karamellisiert) ⇒ 300 g Butter...

Buchteln aus Omas Küche

Zutaten 1 kgMehl 1Ei 1 WürfelHefe 4 ELZucker 1 TLSalz etwa 500-600 mlMilch Butter Quark Konfitüre Vanillezucker Zubereitung In eine Schüssel etwa 900 g Mehl, 3 EL Zucker, Salz und 1 Ei geben. In...