Zweifarbiger Kuchen ohne Backen

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Zutaten

1 Pck.helle Butterkekse

1 Pck.dunkle Butterkekse

Für die Füllung:

1 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack

250 mlMilch

125 gButter

80 gPuderzucker

250 gSpeisequark

Zubereitung

Für die Füllung Milch und Puddingpulver zu einem dicken Pudding aufkochen. Butter und Zucker schaumig rühren. Quark und den abgekühlten Vanillepudding unterrühren. Mit dieser Creme nun abwechselnd helle und dunkle Butterkekse verbinden.

Zum Schluss mit dem Rest der Creme auch die Seiten des Kuchens bestreichen.

ber Nacht kalt stellen. Schräg in Stücke schneiden.

Rezept Von: Diabambulka

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