Warmes Frühstück „Monte Cristo„

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Zutaten

4 ScheibenToastbrot

2 TLSenf

2 TLMayonnaise

4 ScheibenSchinken

4 ScheibenKäse

1Ei

2 ELMilch
1 PriseSalz

2 ELButter

Zubereitung

Alle Toastbrot-Scheiben mit Senf und Mayonnaise bestreichen. Zwei Brotscheiben mit Schinken- und Käsescheiben belegen und mit den restlichen Brotscheiben zudecken.

Das Ei und die Milch mit einer Gabel verschlagen, nach Geschmack salzen und noch einmal ordentlich durchrühren.

In einer Pfanne 2 EL Butter schmelzen. Das Brot durch das Ei ziehen und von beiden Seiten goldbraun braten.

Ein superschnelles Frühstück/Abendbrot für den Schatz und/oder die Kinder. Das müsst ihr probieren 🙂

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