Kategorie: Rezepte

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Tiramisu in Tortenform

Zutaten 500 mlSchlagsahne 500 gMascarpone 1 Pck.Vanillezucker 2 ELPuderzucker 1 Pck.Löffelbiskuits oder Eierplätzchen 1 Tassestarker schwarzer Kaffee Kakao zum Bestäuben Zubereitung Sahne mit Vanille- und Puderzucker steif schlagen und dann Mascarpone beimengen. Löffelbiskuits in...

Ein toller Leckerbissen für Kinder: selbstgemachte Quarkcreme mit Löffelbiskuits und Früchten

Zutaten 4kleine Pck. Quark 10 ELPuderzucker 500 mlSchlagsahne 200 gMilchschokolade 1 Pck.Löffelbiskuits Schokolade zum Verzieren Früchte zum Verzieren Zubereitung Quark und Puderzucker mit dem Schneebesen verrühren (nicht mit dem Handrührgerät). Dann die steif geschlagene...

Radieschen-Käse-Salat

Zutaten 2 BundRadieschen 1 BundFrühlingszwiebeln 100 gbeliebiger Schnittkäse 100 gMayonnaise 1 PriseSalz und Pfeffer Zubereitung Die Radieschen grob reiben und mit den klein geschnittenen Frühlingszwiebeln und dem geriebenen oder fein geschnittenen Käse vermischen. Mayonnaise...